-
운남동캠프 두번째 체험학교 '추억의 술빵 만들기'
- 작성자 : 광산구자원봉사센터 작성일 : 2017-08-14 조회수 : 704
운남동캠프의 두번째 자원봉사 체험학교는
운남주공6단지 경로당에서 진행되었습니다.
청소년과 어르신이 함께 추억의 술빵을 만들고 나누는 시간입니다.
맛있는 술빵 비율을 맞춰서 반죽을 하고 숙성을 시킵니다.
숙성되는 시간에는 서로를 알아가는 이야기꽃을 피웁니다.
술빵과 함께 마실 수박화채도 만들어 봅니다.
캠프지기들이 직접 인터넷을 검색해서
맛있는 레시피를 찾아냈습니다.
숙성된 반죽을 냄비에 넣고 잔뜩 부풀어오르라고 20분간 찌기 시작합니다.
기다리는 시간에 경로당 회장님께서 바람에 대한 이야기를
청소년들에게 해주십니다.
촉바람, 하늘바람 등 여러 바람에 대한 이름의 유래를 설명해주셨습니다.
드디어 술빵이 완성되었습니다.
예전에 어머니가 7월 7석에 호박잎 깔고 만들어주셨다고
한 할머니께서 이야기 해주십니다.
그때 생각도 나고 참 맛있다고 웃어주십니다.
학생들도 짱 맛있다고 요즘 표현을 쓰며 함께 나눠 먹습니다.
준비부터 진행까지 너무 애써주신 운남동캠프지기님들
감사합니다. 술빵과 화채를 만들고 나누는 일까지 무사히 마쳤습니다.
